{"id":597,"date":"2017-09-27T09:37:59","date_gmt":"2017-09-27T09:37:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/?p=597\/"},"modified":"2017-09-27T09:37:59","modified_gmt":"2017-09-27T09:37:59","slug":"ultimando-la-nueva-carta-de-mifune-neko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/es\/ultimando-la-nueva-carta-de-mifune-neko\/","title":{"rendered":"Ultimando la nueva carta de Mifune Neko"},"content":{"rendered":"<p>Pronto os sorprenderemos con una <strong>nueva carta del restaurante Mifune Neko<\/strong>. En su elaboraci\u00f3n hemos tenido en cuenta aspectos gastron\u00f3micos, nutricionales, culturales y espirituales para seguir ofreciendo <strong>platos aut\u00e9nticos de la cocina japonesa, comprometidos con la salud y el medio ambiente, y con la calidad y el sabor caracter\u00edsticos de Mifune Neko.<\/strong><\/p>\n<p>Como bien sab\u00e9is, la cocina de Mifune Neko est\u00e1 firmemente comprometida con el entorno y se encuentra en <strong>constante b\u00fasqueda del equilibrio, como corresponde a la tradici\u00f3n culinaria oriental<\/strong>. En este sendero, <strong>la nueva carta se inspirar\u00e1 en la cocina macrobi\u00f3tica<\/strong>, una manera de alimentarse que se basa en el equilibrio del Yin y el Yang que busca la estabilidad f\u00edsica y emocional a trav\u00e9s de la nutrici\u00f3n.<\/p>\n<p>Cabe destacar tambi\u00e9n que hemos dado un <strong>paso adelante en la b\u00fasqueda de productos 100&#215;100 naturales y ecol\u00f3gicos<\/strong>. Rehuimos radicalmente ingredientes no saludables, como el pollo hormonado, el salm\u00f3n transg\u00e9nico o los animales tratados con antibi\u00f3ticos, y <strong>apostamos definitivamente por una materia prima de proximidad, siempre que sea posible, natural y ecol\u00f3gica<\/strong>.<\/p>\n<p>La nueva carta de Mifune Neko os gustar\u00e1 tanto como os cuidar\u00e1!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pronto os sorprenderemos con una nueva carta del restaurante Mifune Neko. En su elaboraci\u00f3n hemos tenido en cuenta aspectos gastron\u00f3micos, nutricionales, culturales y espirituales para seguir ofreciendo platos aut\u00e9nticos de la cocina japonesa, comprometidos con la salud y el medio ambiente, y con la calidad y el sabor caracter\u00edsticos de Mifune Neko. Como bien sab\u00e9is, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":150,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[14,1],"tags":[],"class_list":["post-597","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-no-mostrar","category-novedades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=597"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/597\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":598,"href":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/597\/revisions\/598"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mifuneneko.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}